Lunedì 29 luglio, dalle ore 19:30, il beach club Nabilah di Bacoli (NA) ospiterà la 14a edizione di Te le do io le bollicine, evento organizzato annualmente da AIS Napoli per la chiusura dell’anno di attività dell’associazione e per la nomina dei nuovi sommelier. Come da tradizione, per gli associati e per il pubblico vi sarà la possibilità di assaggiare numerose etichette di bollicine da accompagnare con le proposte gastronomiche firmate da professionisti del panorama locale e nazionale.
“Abbiamo deciso di confermare Nabilah come location perché si é instaurato un sodalizio unico nel corso degli anni, oltre che per lo spazio, senza eguali” ha dichiarato il Presidente AIS Campania Tommaso Luongo. “Te le do io le bollicine é nato con l’obiettivo di omaggiare i nuovi sommelier in un contesto festoso e non volutamente patinato. Non è un caso se l’evento ha raccolto sempre più consenso, fino a raggiungere le 2.000 presenze l’anno. Abbiamo scelto di puntare sulle bollicine, in primis perché sono sinonimo di festa, ma anche per tracciare un punto ogni anno su questa tipologia di vino, ospitando consorzi territoriali italiani ed eccellenze francesi. La novità di quest’anno sarà la birra, per la prima volta presente all’evento”.
TE LE DO IO LE BOLLICINE: IL FORMAT
Il format dell’evento AIS è consolidato. Come ogni anno, ad attendere il pubblico vi saranno i banchi d’assaggio, con oltre 100 etichette di bollicine tra italiane e champagne. A raccontarle, saranno gli esperti sommelier AIS Campania, ai quali sarà affidato anche il servizio della birra, prodotta da realtà campane e nazionali, come Baladin. La volontà, nata qualche anno fa, è quella di dare valore al mondo della birra, in quanto AIS Napoli è stata la prima delegazione regionale in Italia a organizzare corsi di sommelier della birra.
Ad accompagnare le bollicine vi saranno tapas, piatti e dessert proposti da chef, pizzaioli e pasticceri. Alle 23:00 il momento più atteso dai corsisti: la consegna dei diplomi, dopo la quale vi sarà una festa con musica e DJ set.
Ad accompagnare le bollicine vi saranno tapas, piatti e dessert proposti da chef, pizzaioli e pasticceri. Alle 23:00 il momento più atteso dai corsisti: la consegna dei diplomi, dopo la quale vi sarà una festa con musica e DJ set.
I biglietti sono acquistabili online, al seguente link: https://link.dice.fm/ad2dc7a81936 solo per i non soci AIS, oppure presso sette rivendite tra Bacoli, Napoli, Pozzuoli e Monte di Procida.
Per maggiori informazioni: www.aisnapoli.it/event/te-le-do-io- le-bollicine-xiv-edizione-al-nabilah-29-luglio/
I biglietti hanno un prezzo in prevendita di 30€ per i soci AIS e di 46€ per i non soci, i quali possono anche acquistare il biglietto all’ingresso, ad un prezzo di 50€.