Milano, 3 feb. (askanews) – “Io prendo i dati di cosa vuol dire questo mercato nel mondo: gli ultimi che abbiamo a disposizione ci dicono che il mercato della cultura vale 5 miliardi di dollari nel mondo, quindi stiamo parlando di qualcosa di importante. Pensate che l’Italia ha più di 5mila siti culturali, 53 siti Unesco: pensate cosa potremmo noi realizzare veramente da questo punto di vista. E’ ovvio che dobbiamo anche ragionare con i nostri competitor. Nel 2025 l’Italia dovrà recepire una direttiva comunitaria che ci potrebbe consentire di abbassare l’IVA come fanno Francia e Germania. La Francia ha ridotto l’IVA sui beni culturali al 5,5%, la Germania al 7%, mentre l’Italia è ancora al 22%. Potremmo liberare veramente tante energie da questo punto di vista”. Lo ha detto il presidente di Fiera Milano, Carlo Bonomi, a margine della presentazione dell’edizione 2025 di miart.
Lo chef Michele Minchillo è protagonista alla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba
Per Michele Minchillo, lo chef del ristorante 1 Stella Michelin Vitium di Crema (CR), novembre sarà un mese ricco di eventi. Ospite, per la prima volta, alla Fiera del Tartufo Bianco d’Alba, sarà protagonista di tre importanti appuntamenti: una...