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Christian Spalvieri: una nuova era gastronomica a Palazzo Ripetta a Roma
Palazzo Ripetta, lussuoso hotel a cinque stelle nel cuore della capitale, ha recentemente annunciato la nomina di Christian Spalvieri come nuovo Executive Chef. Situato in un palazzo romano del XVI secolo, l’hotel fa parte del prestigioso circuito Relais & Châteaux e si distingue per la sua combinazione di eccellenza storica e modernità. L’arrivo di Spalvieri segna l’inizio di un’era culinaria innovativa, che promette di ridefinire l’esperienza gastronomica offerta ai suoi ospiti.
Nomina inaugura la “Cucina Ludica”: un nuovo concetto di ristorazione a Roma guidato dallo chef Andrea Fusco
Nel cuore del rione Monti a Roma, all’interno del prestigioso Roma Luxus Hotel, prende vita un progetto gastronomico innovativo: Nomina – Cucina Ludica. Questo ristorante, concepito dalle imprenditrici Roberta Battista e Francesca Neri, si distingue per la sua combinazione di alta cucina e intrattenimento. La guida della cucina è stata affidata allo chef stellato Andrea Fusco, che con la sua esperienza e creatività ha ideato un concept culinario basato sul divertimento e la sperimentazione, senza mai trascurare salute e qualità.
IDYLIO BY APREDA: A ROMA UNA NUOVA ERA DEL FINE DINING FIRMATA PACINI GROUP
Idylio by Apreda, il rinomato ristorante stellato del The Pantheon Iconic Rome Hotel, ha inaugurato un nuovo capitolo della sua storia, svelando una location inedita che promette di sorprendere e affascinare gli appassionati della gastronomia d’eccellenza. Dopo la pausa estiva, il ristorante si è spostato in un nuovo spazio, segno tangibile di un’evoluzione strategica nel contesto dell’ospitalità di lusso firmata Pacini Group.
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