Food&Drink

Merano Wine Festival

Merano Wine Festival

Merano Wine Festival Si è appena conclusa la 33 esima edizione del Merano Wine Festival, che rappresenta l'emblema dell'eccellenza enologica e culinaria. Infatti, è stata la prima manifestazione a mettere al centro la qualità e non la quantità....

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Christian Spalvieri: una nuova era gastronomica a Palazzo Ripetta a Roma

Christian Spalvieri: una nuova era gastronomica a Palazzo Ripetta a Roma

Palazzo Ripetta, lussuoso hotel a cinque stelle nel cuore della capitale, ha recentemente annunciato la nomina di Christian Spalvieri come nuovo Executive Chef. Situato in un palazzo romano del XVI secolo, l’hotel fa parte del prestigioso circuito Relais & Châteaux e si distingue per la sua combinazione di eccellenza storica e modernità. L’arrivo di Spalvieri segna l’inizio di un’era culinaria innovativa, che promette di ridefinire l’esperienza gastronomica offerta ai suoi ospiti.

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Nomina inaugura la “Cucina Ludica”: un nuovo concetto di ristorazione a Roma guidato dallo chef Andrea Fusco

Nomina inaugura la “Cucina Ludica”: un nuovo concetto di ristorazione a Roma guidato dallo chef Andrea Fusco

Nel cuore del rione Monti a Roma, all’interno del prestigioso Roma Luxus Hotel, prende vita un progetto gastronomico innovativo: Nomina – Cucina Ludica. Questo ristorante, concepito dalle imprenditrici Roberta Battista e Francesca Neri, si distingue per la sua combinazione di alta cucina e intrattenimento. La guida della cucina è stata affidata allo chef stellato Andrea Fusco, che con la sua esperienza e creatività ha ideato un concept culinario basato sul divertimento e la sperimentazione, senza mai trascurare salute e qualità.

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