Da lunedì 7 novembre in piazza Iside un punto di incontro serale, dove la cucina a cura dello Chef Umberto Vezzoli è espressione di gusto e seduzione Cotture vivaci, fantasia di abbinamenti, ingredienti freschi e seduzione del palato a cura dello...
Food&Drink
Ristoranti d’Italia 2023 del Gambero Rosso
33esima edizione per la Guida Ristoranti d’Italia 2023 di Gambero Rosso. Nell’ultimo anno, il ritorno del turismo straniero innamorato delle bellezze e dei sapori italiani ha ridato linfa vitale alla ristorazione. Sono tornati a...
Osterie d’Italia 2023: il libro delle meraviglie che valorizza ostesse e osti che nei territori costruiscono la sovranità alimentare
In libreria dal 26 ottobre, la trentatreesima edizione della guida introduce un nuovo riconoscimento e due simboli per raccontare in modo più ampio e dettagliato l’offerta dei locali recensiti Le tante novità segnalate confermano la solidità del...
A cena da Rotonda Bistrò: i sapori d’autunno esplodono nei piatti di Tommaso Arrigoni accompagnati dalla nuova carta dei vini firmata Vindome
Il bistrot della Rotonda della Besana inaugura l'apertura serale con il nuovo menù e la partnership esclusiva con la app di wine investment Metti una sera a cena da Rotonda Bistrò. Con l’arrivo dell’autunno inaugura ufficialmente il...
COSTA CROCIERE: le crociere tematiche di alta pasticceria
Chocolat mon amour La pasticceria dei grandi maestri a bordo di Costa Toscana. Nel corso del 2022 la compagnia italiana ha proposto quattro crociere speciali “PATISSEARIE”, per scoprire l’arte della pasticceria insieme ai suoi grandi maestri...
Señorío, l’alta cucina e la tradizione culinaria spagnola a Milano
Le eccellenze della gastronomia e la viticoltura spagnola rallegrano le serate meneghine, in uno spazio dove organizzare eventi privati, incontri culturali e vivere l’allegria spagnola attraverso tutti i 5 sensi. Arriva a Milano il primo ristorante...
Tirolo e Piemonte: un insolito gemellaggio gourmet tra le vette
A Kitzbühel i sapori del Piemonte protagonisti del tradizionale food festival d’autunno. Tartufi, tajarin e Barolo con canederli, speck e Kaiserschmarrn. Per inaspettate esperienze di gusto. In attesa di vedere le cime dell’Hahnenkamm e del...
Cucina multietnica che va dritta all’anima.
Piatti ricchi di colore e materie prime di montagna combinate con le spezie e i profumi delle terre africane. È la cucina multietnica e sensoriale dello chef Hichame El Mahi del fine dining “Anima” del Sensoria Dolomites all’Alpe di Siusi. A...
Friuli Venezia Giulia: la fine dell’estate è nel segno delle esperienze gourmand
Tante le proposte legate alla Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia, studiate ad hoc per i food lover che apprezzano il turismo slow, il turismo attivo, la musica, l’immersione nella natura. E che vogliono farsi accompagnare dai...
Forte dei Marmi, al via la nuova stagione di Madeo al Forte tra dinner show e sapori del Mediterraneo
Forte dei Marmi, al via la nuova stagione di Madeo al Forte tra dinner show e sapori del Mediterraneo Riapre rinnovato nel design e con una nuova formula di intrattenimento lo storico ristorante Madeo al Forte, uno dei salotti più rinomati della...